欧美胖老太牲交大战

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          恒溫恒濕酒窖需要通風嗎

          作者:kewatt 出處:科瓦特 人氣: 發表時間:2018-10-31 14:44:46   

            現在有很多酒窖都是要求恒溫恒濕的,而要達到恒溫恒濕最好是密封條件好一點容易控制一些。隨之而來的問題就有了,酒窖需不需要通風?首先我們的答案是肯定的,酒窖必須通風。這看似矛盾的問題,需要一些合理的解釋。
           

          恒溫恒濕酒窖
          酒窖需要通風嗎

            1.白酒酒窖需要通風

            白酒酒窖對通風要求是比較高的,需要循環通風,因為白酒,尤其是高度酒,會伴隨著酒精的揮發,如果不通風,就胡在酒窖上部聚集濃度很高的酒精分子,如果超過一定濃度也并在某些條件下會引發火災甚至爆炸。

            2.葡萄酒酒窖需要通風

            葡萄酒雖然度數很低,但葡萄酒在長時間的存放過程中會釋放出二氧化硫,而這種物質是會對葡萄酒木塞有腐蝕作用的,長時間的侵蝕將會讓酒的品質下降。因為簡單自然的通風甚至都不能讓二氧化硫徹底排除掉,需要有專門的通風系統。

            3.地下酒窖需要通風

            如果酒窖是在地下建造的,不管你放的是什么酒,都需要有通風系統,條件好的是需要設計新風系統的,這不僅是對酒的存儲有好處,更是對酒窖使用人員的人身安全的考慮。

            總之,恒溫恒濕酒窖是必須通風的,最好是有新風系統,讓酒窖有新鮮的空氣,而同時又需要保持恒溫恒濕的話,對我們的酒窖恒溫恒濕機的性能和相關的技術要求就更高了。

           
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